季節の情報

稲穂が色づきはじめ、稲刈りの時期になってきました!

今年の夏は暑い日が続きましたが、幸いにも水不足にもならず順調に生育しています
稲刈り時期には、涼しくなってくれればいいのですが………

稲刈りの予定を9月25日頃からはじめます
晴天が続きますと、収穫予定が10月2日頃から
発送予定は、10月5日頃からになります
今年は、稲刈り体験も、10月6日から8日に予定しています

くまもとグリーン農業アクセスランキングベスト20にランクインしました!
甲佐町のブランド品『こうさんもん』に認定されました!
みなさんのご声援ありがとうございます!!

お米を土鍋で炊こう

ギフトにも最適な熊本のお米「森のくまさん」を通販でお届け!~お米を土鍋で炊こう~

土鍋でお米を炊こう~美味しいお米がさらに美味しくなる~

土鍋でお米を炊こう~美味しいお米がさらに美味しくなる~

昔ながらの土鍋炊きは、ゆっくりと温度が上がっていくことにより、お米の旨味成分を引き出し一粒一粒ふっくらと炊き上がるのが特徴です。火から下ろしても保温性が高く、炊飯器にはない『おこげ』も楽しむことができます。

土鍋だと炊き方が難しいのでは?と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、そんなことはありません。土鍋炊きは、ポイントを押さえるだけで誰でも美味しく炊けます。ポイントは、「火加減の調整」と「蒸らし時間」です。

また、炊飯器よりも短時間で炊けるので、必要な時に炊きたてのご飯をすぐに用意できます。意外と簡単にできるため、ぜひお試し下さい。

お米「森のくまさん」は熊本を代表するブランド米
~『はざかけ』という乾燥方法で風味豊かなお米~

お米「森のくまさん」は、熊本を代表するブランド米です。この森のくまさんを販売する【西寒野のかけ干し米】では、『はざかけ』という昔ながらの方法で乾燥させています。『はざかけ』製法は秋にはおなじみの風景でしたが、近年は農家も人手不足で田植えから収穫まですべて機械で行うところが増えてきました。

この製法は手間がかかりますが、機械乾燥にはないふっくらとした食感が楽しめます。森のくまさんを一番美味しく食べるには、適量に分けて購入していただくのがベストな方法です。そのため、2週間で食べきる量を目安にご注文下さい。定期購入にも対応しており、会員登録をしていただくとお得な会員価格でご購入いただけます。

森のくまさんはお米のコンテストで金賞受賞!~通販でギフトをお探しの方にも最適~

森のくまさんはお米のコンテストで金賞受賞!~通販でギフトをお探しの方にも最適~

森のくまさんはお米のコンテストで金賞を受賞した実績があります。一つ一つの粒がしっかりとしてモチモチの食感が人気のお米です。土鍋炊きで召し上がると、さらに美味しさは倍増します。

農薬を使用せず、減化学肥料で栽培を行っているため、ご自宅用はもちろん大切な方へのギフトにもおすすめします。お買物に便利な通販よりお届けしますので、ぜひ【西寒野のかけ干し米】よりお買い求め下さい。

お役立ちコラム

熊本のお米、森のくまさんを通販でお求めなら【西寒野のかけ干し米】

ショップ名 西寒野のかけ干し米
所在地 〒861-4609 熊本県上益城郡甲佐町西寒野128番地
TEL 096-285-5644
URL http://kakebosimai.com

Shop インフォメーション

西寒野のかけ干し米(個人で生産・販売をしています)

■事業所情報
郵便番号:861−4609
住所:熊本県上益城郡甲佐町西寒野128番地
電話番号:096−285−5644
メールアドレス:office@nisisamanonokakebosimai-kosa-kumamoto.jp

■送料について
クロネコヤマト便
ゆうパックの送料でお願いします

■決済について
郵便振替・ゆうちょ銀行振込み
PayPal決済(クレジットカード)
代金引換にも対応いたします
店頭でのお支払いも可能です

ショップレビュー

1 1 1 1 1  平均5.0 /  1件のレビュー
丁寧で 2017/10/29
よーちゃん(30代・女性) 5

綺麗に梱包してあり、対応も丁寧でとても良かったです。

全商品レビュー

1 1 1 1 1  平均5.0 /  2件のレビュー
初めて! 2017/10/29
よーちゃん(30代・女性)

初めて、購入しました。甘くて、とても美味しいお米でした。小分けにしてあり、とても良かったです。母にもあげました。ありがとうございました。

美味しい‼️ 2017/10/29
食いしん坊姐さん(50代・女性)

去年から楽しみにしている新米今年も買いました
やはりとても美味しいです